یک سوال
درزیست شناسی پیش دانشگاهی یک بخش دوم(مهندسی ژنتیک) چنین آمده است:
"آنزیم های محدودکننده آنزیم های باکتریایی هستند که توالی کوتاه وخاصی از DNA
(خارجی وپلازمید)راشناسایی کرده وبرش می دهند"دراین صورت این سوال پیش می آید
که:چرادرحالت عادی DNA باکتری وپلازمید بوسیله این آنزیم برش نمی خورد وفقط
زمانی که مالازم داریم پلازمیدبرش می خورد؟
جواب این است که باکتریهاآنزیم دیگری به نام" تغییردهنده" دارند که همانگونه که ازاسمش
برمی آیدباعث تغییرترکیب شیمیایی برخی ازبازهای پورینی وپیریمیدینی DNA باکتری
وپلازمید می شودودراین حالت آنزیم محدودکننده دیگرنمی تواندتوالی مربوطه راشناسایی
کند.
ممکن است تصورشودکه این کارباعث جهش(موتاسیون)شوداماچنین نیست زیرااین تغییرات
مثل افزوده شدن گروههای متیل به سیتوزین است که فقط پیوندهای هیدروژنی اختصاصی بین
بازهاراتغییرمی دهد.وبالاخره چون مادرخارج ازسلول باکتری پلازمیدرابرش می دهیم دیگر
آنزیم محدودکننده نیست تامانع برش شود.

منبع:میکروبیولوژی عمومی-تاءلیف دکترفریدون ملک زاده ودکترمنوچهرشهامت
وبلاگ زیست شناسی ومحیط زیست دره باز کاملا"خصوصی بوده وبه گروه یافردی خاص یاتشکیلات دولتی وابسته نیست وشامل مطالب درسی زیست شناسی دبیرستان-طبیعت ومحیط زیست (مخصوصا"منطقه قاین درخراسان جنوبی)می باشد.این وبلاگ مسوءلیتی درارتباط با مطالبی که ازدیگروبلاگها لینک می شوند ندارد.